نصائح صحية من التاريخ الروماني

بدأت الإمبراطورية الرومانية حوالي 800 قبل الميلاد.  وبقيت لما يقرب من 1200 عام. تقدمت العلوم وخاصة الطبية منها في ذلك الوقت، وأحرز الرومان القدماء تقدمًا في العديد من المجالات.

سنرى هنا 7 نصائح يمكن أن تأخذها من الرومان القدماء لتحافظ على صحتك

7. الطعام هو الدواء

الملفوف الأبيض

اتبع الرومان القدماء تعاليم أبقراط، أبو الطب، وهو صاحب المقولة الشهيرة، "ليكن الطعام دواء." عندما كان هناك مرضى، كان أول ما يصفه أبقراط هو تغيير النظام الغذائي. لم تكن هناك مخازن للأدوية في ذلك الوقت، لذا حاول الرومان القدماء علاج مرضهم إما عن طريق تناول - أو عدم تناول - أطعمة معينة.
خصص ماركوس كاتو، رجل الدولة الروماني في القرن الثاني قبل الميلاد، عدة صفحات في كتابه، عن الزراعة، لما يسمى بـ "الأشياء السبع الجيدة" حول الملفوف. وفقًا له، يمكن أن يعالج الملفوف الجروح ويقلل من التورمات ويصلح العظام المخلوعة ويمنع داء السكري أيضًا. اعتقد القدماء أن الملفوف مقدس ، "النبي بين الخُضر". كانت أحد المقولات الشائعة في ذلك الوقت، 

6. أحلم

الحلم

لم يكن سيغموند فرويد الوحيد الذي أحب ودرس الأحلام. حلل أبقراط الأحلام للمساعدة في تشخيص ما أصاب مرضاه. كان يعتقد أنه أثناء نومنا يحاول جسدنا التواصل مع عقولنا. بالنسبة إلى أبقراط، إذا كان شخص ما يتمتع بصحة جيدة، فإنه سيحلم في الغالب بالأنشطة اليومية العادية. ولكن إذا كان مريضًا ، فقد تكون لديه أحلام غريبة، وهي محاولة الجسم لتفسير الأخطاء الحاصلة فيه. اعتقد أبقراط والرومان القدماء، على سبيل المثال، أن الأحلام بالفيضانات قد تعني مشاكل في الكلى، وقد تعني أحلام  حول الأشجار المتساقطة أن الشخص يعاني من مشاكل في الإنجاب ويحتاج إلى ما يعادل القرص  الأزرق القديمة. ومن المثير للاهتمام،لاحظ أبقراط أنّ المرضى غالبًا ما يعانون من كوابيس مخيفة بعد تناول وجبة دسمة جدًا.كما حارب الرومان القدماء الكوابيس عن طريق تناول التين.

5. تناول الخضر وهي نيئة

خضر طازجة

هناك العديد من المنظمات الصحية والطهاة المعاصرين الذين يوصون اتباع نظام غذائي يقتصر على الأطعمة النيئة فقط ، وهي فكرة تعود جذورها إلى العصور القديمة. يروي جالينوس، طبيب الإمبراطور ماركوس أوريليوس، قصة طالب طب "عزم على عدم إشعال النار أبدًا". بتناول الأطعمة النيئة فقط، "حافظ الطالب على صحته طوال هذه السنوات". كتب جالين وأطال الكتابة عن الأكل الصحي والأغذية النيئة وأوصى بالزيت والعسل والخل من أجل الهضم الجيد. كما يمكنك أن تضيف معجون الزيتون لإضافة نكهة لا توصف للخضر.

4. لا تتناول طعامك بمفردك

عائلة تشارك الفطور

كان العشاء في العصور القديمة دائمًا أمرًا اجتماعيًا يتم مشاركته مع عدد من الأصدقاء المقربين في منزل شخص ما. اعتقد الرومان القدماء في الواقع أن تناول الشخص الطعام بمفرده يمكن أن يسبب عسر الهضم لأنه بدون محادثة ممتعة قد تأكل كثيرًا وبسرعة كبيرة.

3. مارس الرياضة

رجل يجري

كانت ممارسة الرياضة في صالة الألعاب في المدينة أو الحمامات العامة جزءًا من الحياة الرومانية اليومية. كتب أبقراط ، "المشي هو تمرين طبيعي ، أكثر بكثير من التمارين الأخرى." كان جالينوس ، وهو طبيب روماني من القرن الأول ، كاتبًا غزير الإنتاج لدرجة أن أعماله الكاملة لم تُترجم بالكامل بعد. في أحد كتبه ، أوصى بالرياضة كوسيلة ممتازة واقتصادية للحفاظ على لياقتك.

2. إذا كانت من المياه؛ فتناولها

سمك

الرومان القدماء، مثلهم مثل الإيطاليين المعاصرين، يحبون السمك ، وهذا ليس مفاجئًا لبلد يحيط به البحر تقريبا من كل الجهات.

إشتهر الرومان القدماء بصلصة السمك المخمرة التي كانت تسمى "جاروم" أو "ليكيامين" قاموا بتصنيعها وتوزيعها لجميع مناطق البحر الأبيض المتوسط والمناطق الشمالية من أوروبا.

قام علماء الآثار مؤخرًا بالتنقيب عن أمفورا (إناء كبير من الطين)، في موقع روماني في إنجلترا. كتب على الجزء الخارجي من الإناء ، "ثوم التونة المحنك، للمخزن، ممتاز وعالي الجودة."

1. الحلويات باعتدال

حلويات مغربية

كتب الفلاسفة القدماء كثيرًا عن الأكل الصحي. أشار أفلاطون -على سبيل المثال- إلى أنه يجب تجنب السكر لجميع الرياضيين قائلاً، "شيء يفهمه جميع الرجال في التدريب - أنه إذا أراد المرء أن يحافظ على جسده في حالة جيدة ، فعليه الامتناع عن مثل هذه الأشياء (يعني السكريات)".

لكن اشتهرت بعض الحلويات طوال التاريخ الروماني، حيث كتب رجل الدولة الروماني كاتو الأكبر في كتابه "الزراعة" عن بعضها.